Čtyři země, jedna řeka
Čtyři země, jedna řeka je kulinářský průvodce a kuchařka v jednom. Naučí tě nakupovat asijské suroviny, vysvětlí, proč chutnají právě takhle, a provede tě 117 nejtradičnějšími recepty ze zemí kolem řeky Mekong.
| Kategorie: | Kniha |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| EAN: | 9788091002707 |
| Autor knihy: | Erik Duong |
| Nakladatelství: | Umami Media s.r.o. |
| Velikost knihy: | A4 |
| Počet stran: | 400 |
| Druh vazby: | pevná |
| ISBN: | 978-80-910027-0-7 |
| Jazyk: | čeština |
| Rok vydání: | 2026 |
400 stran, formát A4, pevná vazba.
První polovina knihy je průvodce asijskou spíží: omáčky, koření, bylinky, rýže a nudle. Co kupovat, jak to poznat na etiketě a čím nahradit, co u nás neseženeš. Druhá polovina je 117 ověřených receptů z Vietnamu, Thajska, Kambodže a Laosu, každý s výslovností, vzadu slovníček.
Vychází 6. 11. 2026. Předobjednávky odesíláme do 9. listopadu.
Víc o tom, co je uvnitř, najdeš na úvodní stránce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
